Nerezová ocel má nejen výjimečnou chemickou stabilitu, ale také dostatečnou pevnost a tažnost, přičemž si zachovává stabilní mechanické vlastnosti v celém rozsahu vysokých a nízkých teplot. Některé třídy fungují jako žáruvzdorné-oceli (včetně austenitických, feritických, martenzitických a precipitačních-typů kalení), zatímco jiné slouží jako vysoce-kvalitní nízkoteplotní-oceli, které si během používání zachovávají vynikající odolnost proti korozi. Vzhledem k těmto jedinečným vlastnostem je zřejmá významná role nerezové oceli v národním hospodářství. V dnešní době rychlého rozvoje špičkových-technologií je nerezová ocel široce využívána v různých odvětvích. Slouží jako materiál pro nádoby, skladovací nádrže a zpracovatelská zařízení odolná vůči kyselinám-, zásadám- a vysokým{11}}tlakům- v průmyslových odvětvích, jako jsou chemikálie, rafinace ropy, syntetická vlákna, zpracování potravin, léčiva a spotřební zboží. Používá se také pro vysoko- a nízkoteplotní{15}}komponenty při výrobě energie, výrobě parních turbín, stavbě lodí a letectví. Kromě toho je nepostradatelným materiálem v leteckém a jaderném průmyslu pro konstrukci satelitů, kosmických lodí, raket a jaderných energetických systémů. S růstem národního hospodářství a růstem životní úrovně se spotřební výrobky z nerezové oceli staly běžnou součástí domácností všude.